Question

Explique quais os 2 tipos de carboidratos existentes. (Simples e complexos)

Answer 1

Resposta: Os carboidratos complexos ou polissacarídeos, são aqueles que contêm mais de 10 unidades de monossacarídeos, formando estruturas moleculares complexas, que podem ser lineares ou ramificadas. Alguns exemplos são o amido e o glicogênio, que são armazenados no fígado e na celulose.

Os carboidratos simples, também chamados de monossacarídeos, são unidades de moléculas simples que ao unirem-se, formam estruturas maiores e mais complexas. Alguns exemplos de carboidratos simples são a glicose, ribose, xilose, galactose e frutose. Ao serem consumidos, esta molécula mais complexa vai-se decompondo a nível do trato gastrointestinal, até chegar ao intestino em forma de monossacarídeos, para depois serem absorvidos.

Explicação: