explique por que se evita, na produção de vinho, o contato de suco de uva com o ar.
Soluções para a tarefa
Respondido por
7
Resposta:
Evita-se o contato do suco de uva com o ar, pois, na presença de oxigênio haverá oxidação e não irá ocorrer o processor de fermentação alcoólica.
Perguntas interessantes
Português,
6 meses atrás
Geografia,
6 meses atrás
Biologia,
6 meses atrás
Matemática,
9 meses atrás
Matemática,
1 ano atrás
Matemática,
1 ano atrás