Question

Explique por que existem carboidratos na batata no arroz no pão e nas massas e como eles são produzidos

Answer 1

Nessas comidas existem amido

Answer 2

A batata, o arroz, o pão e as massas são alimentos de origem vegetal, e todos eles possuem amido, um polissacarídio formado por glicose, o carboidrato simples mais abundante na natureza.

Todo vegetal faz a fotossíntese, processo em que a planta cria carboidratos juntando moléculas de dióxido de carbono com a energia da luz solar.

Esses carboidratos se unem e formam o amido da batata e todos os derivados de plantas, como o macarrão e o pão, que são feitos de farinha vegetal, geralmente farinha de trigo.

Bolos, grãos, raízes, folhas e caules de plantas são ricos em carboidratos, nem sempre o amido, existem vários tipos de carboidratos.

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