Biologia, perguntado por cleberjoao998, 4 meses atrás

Explique por que as conservas açucaradas são mais resistente ao ataque de microrganismos do que frutas secas.
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Soluções para a tarefa

Respondido por yasshein71
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O ambiente açucarado é fortemente hipertônico em relação às células dos microrganismos que eventualmente entram em contato com as frutas.

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