Question

Explique por que algumas combinações de vegetais, como arroz é feijão são extremamente importantes do ponto de vista nutricional? :-/

Answer 1

O arroz é rico em vitaminas e o feijão também, porém quando comemos só o arroz ou só o feijão, nosso organismo não consegue aproveitar todas os nutrientes que eles tem, mas, quando junta -se o feijão com grãos (nesse caso o arroz), vira uma combinação perfeita, pois a partir daí, o organismo consegue absorver pelo menos 80% dos nutrientes.
:-) :-)