Question

explique por que agua pura exposta á atmosfera e sob pressão de 1,0 atm entra em ebuição em uma temperatura de 100 C, enquanto água pura exposta á pressão atmosférica de 0,7 atm entra em ebulição em uma temperatura de 90c

Answer 1

Num local de pressão atmosférica igual a 0,7 a pressão da coluna de ar sobre o líquido será menor, portanto ele entrará em ebulição numa temperatura menor, e mais rapidamente. No local de pressão igual a 1 atm (nível do mar) a pressão da coluna de ar é maior sobre o líquido, portanto ele entrará em ebulição numa temperatura superior, pois demandará mais energia térmica

Answer 2

Explicação:

É possível a água entrar em ebulição a temperatura inferior a 100°C, basta que a pressão atmosférica sobre ela seja menor que 1 ATM.

Uma das formas de diminuir a pressão atmosférica é aumentando a altitude.

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