Explique o significado e as diferenças entre os alimentos "diet" e "light".
Soluções para a tarefa
Olá!!
Alimento diet é aquele produzido industrialmente e que apresenta ausência ou quantidades bem reduzidas de determinados nutrientes (carboidratos, açúcar, sal, lactose, gordura).
Alimento light é aquele produzido com redução de, no mínimo, 25% do valor calórico em comparação ao produto tradicional
A diferença entre diet e light está na quantidade de nutrientes que foram reduzidos na receita do produto: os DIET são produtos que têm zero de algum nutriente, como zero gordura, zero açúcar ou zero sal. Por outro lado, os alimentos LIGHT apresentam apenas uma redução, de pelo menos 25%, na quantidade de algum nutriente ou nas calorias em geral, quando comparado à versão normal do produto.
Espero ter ajudado!!
O Diet (dieta): é isento de algum nutriente (açúcar, sódio, gordura, glúten, lactose), independente do número de calorias.
O light (leve): deve apresentar uma diminuição mínima de 25% do nutriente em questão (açúcar, sal ou gordura) e ter 25% menos calorias, em comparação com o alimento original não light.