Explique o que são os monossacarídeos e polissacarídeo, dando pelo menos 3 exemplos de moléculas que fazem parte desses 2 grupos e a importância biológica de cada uma delas. URGENTEEEEEEE
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Os carboidratos, conhecidos também como glicídios ou açúcares, são importantes biomoléculas que constituem a base da nutrição dos organismos não fotossintetizantes. Eles podem ser definidos como poliidroxialdeídos ou poliidroxicetonas ou ainda substâncias que liberam esses compostos quando sofrem o processo de hidrólise (quebra de uma molécula por água).
Os carboidratos são substâncias formadas principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio.
Monossacarídeos: São os compostos mais simples e que não podem ser hidrolisados. Sua estrutura é uma cadeia de carbono linear e simples. Como exemplo, podemos citar a glicose, frutose e galactose.
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