Question

EXPLIQUE o que pode ocorrer com o excesso e com a falta deste mineral no organismo de uma pessoa?​

Answer 1

Qual mineral?
Se for

Ferro
Carência: predispõe a fadiga crônica, por causa de quantidade reduzida de oxigênio para os tecidos, o que é chamado de anemia.
Excesso: é tóxico em grandes quantidades; provoca distúrbios gastrointestinais.

Cálcio
Carência: deformação óssea, osteoporose, fraturas, fraqueza muscular.
Excesso: cálculo renal, insuficiência renal.

Fósforo
Carência: não ocorre em situações normais, já que é encontrado na maioria dos alimentos, mas, em casos isolados, sua carência pode causar fraturas e atrofia muscular.
Excesso: interfere na absorção do cálcio, aumenta a porosidade dos óssos.

Magnésio
Carência: fraqueza, hipertensão, aumento da sensibilidade térmica.
Excesso: não são comuns efeitos adversos, mas pode causar diarreia.

Sódio
Carência: câimbras, desidratação, tonturas e hipotensão arterial.
Excesso: pressão alta, ataque cardíaco, aumento da perda de cálcio.

Potássio
Carência: reduz a atividade muscular, inclusive do miocárdio (músculo do coração).
Excesso: pode produzir arritmias cardíacas, com real risco de morte.

Zinco
Carência: não é comum em jovens, mas acontece em idosos. Afeta o crescimento normal, deprime o sistema imunológico, baixa a libido, reduz a produção de esperma, perda do paladar e do olfato.
Excesso: reduz a absorção e quantidade de cobre no organismo.

Selênio
Carência: é rara, mas pode contribuir para doenças cardíacas, disfunção da tireóide e depressão do sistema imune.
Excesso: é o mineral mais tóxico dos presentes na dieta. A ingestão de doses altas promove a perda de cabelo, unhas e dentes.

Cobre
Carência: diminui a absorção do ferro pelo organismo.
Excesso: é danoso para o fígado e pode causar diarreia.

Iodo
Carência: pode resultar em bócio, termo que caracteriza o aumento de volume da glândula tireoide. Por tal motivo, verifica-se um inchamento característico ou a formação de nódulos na região do pescoço de seus portadores. O indivíduo tem dificuldades para respirar e deglutir, além de tossir mais frequentemente.
Excesso: aumenta a concentração do TSH (hormônio estimulante da tireóide).

Manganês
Excesso: neurotoxicidade, que altera a atividade normal do sistema nervoso.