Explique o que é um composto Hidrofílico; e Hidrofóbico ?!
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Hidrofílico é que "gosta de água", é polar, solúvel em água.
Já o hidrofóbico tem "medo de água", é apolar, não é solúvel em água (como óleo e gordura por exemplo)
Já o hidrofóbico tem "medo de água", é apolar, não é solúvel em água (como óleo e gordura por exemplo)
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