Explique o que é decantação e o motivo de não podermos separar os componentes da mistura água e álcool por este método.
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Olá!
A decantação é um processo de separação que permite separar misturas heterogêneas, ou seja, misturas que se encontram em duas fases distintas.
Ex.: água e areia
A questão da água e do álcool é um pouco mais complexa, pois aqui se trata de moléculas e não misturas. Por serem moléculas, elas se encontra em uma mesma fase e ainda compartilham eletrons entre os elementos que se encontram na estrutura, além de apresentarem interações intermoleculares, as quais deixam as moléculas mais resistente, como é o exemplo da água, que possui a interação de ponte de hidrogênio entre seus elementos. A forma correta de separar os componentes dessas substância seria com processos físicos.
A decantação é um processo de separação que permite separar misturas heterogêneas, ou seja, misturas que se encontram em duas fases distintas.
Ex.: água e areia
A questão da água e do álcool é um pouco mais complexa, pois aqui se trata de moléculas e não misturas. Por serem moléculas, elas se encontra em uma mesma fase e ainda compartilham eletrons entre os elementos que se encontram na estrutura, além de apresentarem interações intermoleculares, as quais deixam as moléculas mais resistente, como é o exemplo da água, que possui a interação de ponte de hidrogênio entre seus elementos. A forma correta de separar os componentes dessas substância seria com processos físicos.
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