explique o que e a pasteurizacao para que utiliza e qual e a origem desse nome
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È USADO NA FABRICAÇÃO DE PRODUTOS DERIVADOS DO LEITE YOGURTES, NATA, QUEIJO DENTRE OUTROS
O NOME VEM DE LUIS PASTEUR QUE FOI O DESCOBRIDOR DESSE METODO DE PAUSTEURIZAÇÃO ESPERO TER AJUDADO
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