Explique o que é a pasteurização, para que é utilizada e qual é a origem desse nome.
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Pasteurização é o fenômeno de você aquecer e resfriar rapidamente algum alimento para o esterilizar, é usado no leite, e o nome vem do cientista Pasteur que fez um experimento semelhante à pasteurização pra provar a biogênese
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A Pasteurização é quando um produto alimentício, como leite, é submetido à alta e logo em seguida a baixa temperatura, isso ocorre para matar os germes e as bactérias que existem nos alimentos e também para conservá-los durante mais tempo
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