Question

Explique o que determina se a água,por exemplo está sofrendo ebulição,evaporação ou calefação.

Answer 1

Todos os 3 são a mesma coisa só muda a velocidade

Quando a agua sofre ebulição, ela esta no estado liquido e foi pro gasoso quando a temperatura é aumentada

Evaporação é a mesma coisa, a diferença é na velocidade, Evaporação é um processo mais lento

e a calefação é a msm coisa, muda a velocidade onde o líquido é evaporado em temperaturas muito superiores aos da ebulição. Neste caso, o líquido é evaporado rapidamente e de modo agressivo, quase que instantaneamente.

Velocidade crescente:   Evaporação  <  Ebulição    <    Calefação

                                       lento/sozinho - temperatura -   Agente externo