explique o que acontece a partir do momento em que um alimento com moléculas associadas ao Gosto salgado entra na boca até o momento em que a pessoa recebe esse gosto
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O paladar é o sentido que nos permite sentir os gostos dos alimentos. ... Definimos sabor como uma mistura de sensações: gosto, cheiro e consistência. ... capazes de distinguir quatro sabores básicos: amargo, azedo, doce e o salgado. ... que é conhecido com umami, entretanto, esse gosto só é observado em alimentos.
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