explique o porquê as bactérias morrem e o alface murcha ao usar vinagre e sal
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Explicação:As células da alface não possuem tal bomba e murcham por perda de água por osmose. 4. c) as amebas morrem ao perderem água por osmose, um processo mais rápido. ... d) o vinagre, por ser ácido, destrói a membrana plasmática das amebas, provocando sua morte.27 de mar. de 2018
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Isto acontece se temperarmos com suco de limão ou vinagre (ácido acético). As saladas murcham devido à osmose, que é a passagem de água do lado de dentro da folha (menos concentrado) para o lado de fora (mais concentrado), fazendo com que a folha murche.
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