explique o por que o modelo que explica a estrutura da membrana plasmática é conhecido como mosaico fluido
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A membrana é constituída por uma bicamada fosfolipídica em que a a cabeça(polar) fica pra fora e a cauda(apolar) pra dentro. Então a cabeça fica em contato com a superfície aquosa e a cauda no interior da bicamada. Os fosfolipídios se mantém em constante movimento, assim como as proteínas das membranas oq dá um dinamismo para a membrana, e também por haver colesterol que possibilita essa movimentação.
Graças a esses movimentos é q a membrana é conhecida como mosaico fluido.
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