explique fermentacao lactica
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Resposta:
Fermentação lática é o processo metabólico constituído por uma série de reações químicas no qual heterolática
Explicação:
Em seus músculos o ser humano também pode promover a fermentação do leite da vaca, em uma situação de demanda de energia e carência de oxigénio.
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Perguntas interessantes
Para isso, eles utilizam como ponto de partida, a lactose, o açúcar do leite, que é desdobrado, por ação enzimática que ocorre fora das células bacterianas, em glicose e galactose. A seguir, os monossacarídeos entram nas células, onde ocorre a fermentação.