explique de modo resumido como agem os detergentes em relação às gorduras.
Soluções para a tarefa
Resposta:
Explicação:
Os detergentes são compostos de moléculas de uma propriedade interessante. Em um dos lados ela é polar que é capaz de interagir com moléculas polares, como a água. e do outro ela é apolar que é capaz de interagir com moléculas apolares tais como óleos e gorduras.
A água polar não é capaz de interagir com moléculas apolares como as gorduras, assim é difícil remover as gorduras utilizando apenas água.
o detergente cria uma "ponte" que faz com que essas duas substâncias interajam, possibilitando a remoção das gorduras utilizando água e detergente.
Resposta:
são compostos de moléculas de uma propriedade interessante. Em um dos lados ela é polar que é capaz de interagir com moléculas polares, como a água. e do outro ela é apolar que é capaz de interagir com moléculas apolares tais como óleos e gorduras.
A água polar não é capaz de interagir com moléculas apolares como as gorduras, assim é difícil remover as gorduras utilizando apenas água.
o detergente cria uma "ponte" que faz com que essas duas substâncias interajam, possibilitando a remoção das gorduras utilizando água e detergente.
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