explique como o cuscuz, prato tipico do norte da áfrica, se tornou um alimento básico da culinária nordestina
URGENTE!!!
salesjaqueline029:
boa tarde,vou tentar te ajudar
Soluções para a tarefa
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No sétimo episódio de História da Alimentação no Brasil, acompanhamos a fabricação artesanal do cuscuz de farinha de milho com moinho manual e conhecemos a grande variedade de cuscuz presentes no Brasil e na África, além da preparação do tradicional “cuscos” trasmontano, prato português em desaparecimento
Espero ter ajudado
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Oiie!
Vou deixar um resuminho aqui:
O legado africano na culinária brasileira não se deu apenas através dos países da África subsaariana. O cuscuz, prato típico do norte da África, teve sua introdução no cardápio brasileiro através dos colonizadores portugueses, e até hoje constitui um alimento básico, principalmente no Nordeste do Brasil.
Espero ter ajudado!
Bons estudos!
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