Explique como o calor está relacionado à energia
liberada pelos alimentos em nosso corpo.
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Resposta:
Como recebemos energia pelos alimentos?
Calorias: medindo a energia dos alimentos
A unidade de medida da energia contida nos alimentos é a caloria (cal). Uma caloria é a quantidade de calor necessária para aumentar em um grau Celsius (1ºC) a temperatura de uma grama de água.
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