explique como é o processo digestivo,desde a ingestão dos alimentos até a absorção dos nutrientes no intestino delgado ???
ciencias
Soluções para a tarefa
Resposta:
Na boca se inicia o processo de digestão, uma vez que há enzimas presentes na saliva (amilase salivar) que são responsáveis por quebrar as moléculas grandes de amido. Logo depois, o bolo alimentar desce pelo esôfago até chegar ao estômago onde, o suco gastrico (ácido clorídrico) irá degradar ainda mais as macromoléculas. Depois, o quimo - produto do processo no estomago- passará para o duodeno.
No duodeno atua também o suco pancreático, produzido pelo pâncreas, que contêm diversas enzimas digestivas.
Essa secreção digestiva é responsável pela
hidrólise da maioria das moléculas de
alimento , como carboidratos , proteínas ,
gorduras e ácidos nucleicos.)
A amilase pancreática fragmenta o amido em moléculas de maltose; a lipase pancreática hidrolisa as moléculas de um tipo de gordura – os triacilgliceróis, originando glicerol e álcool ; as nucleases atuam sobre os ácidos nucléicos, separando seus nucleotídeos . Depois que as macromoléculas foram reduzidas a monossacarídeos (Carboidrato para glicose por exemplo), estes monossacarídeos e demais produtos dessa degradação são absorvidos pela via porta localizada no duodeno, caindo na circulação a seguir.