Question

explique como é feita a dissolução de gás carbônico nos refrigerantes.

Answer 1

O gás carbônico é colocado no refrigerante aplicando-se uma grande pressão sobre o líquido. Como a pressão aumentou, a solubilidade do gás torna-se mais elevada possibilitando uma dissolução de uma quantidade muito superior do que uma dissolução ocorrida na pressão atmosférica.