Question

Explique como as proteínas podem ser classificadas segundo a sua composição de aminoácidos?

Answer 1

Quanto à composição:
- Simples: proteínas formadas apenas por aminoácidos.
- Conjugadas ou complexas: formada por aminoácidos e moléculas de outros componentes (um ácido nucléico, um pigmento, um lipídio, um carboidrato, etc.).
- Derivadas: se formam a partir da desnaturação de outra proteína.