Question

Explique como as embalagens podem aquecer ou resfriar. Dê exemplos.

Answer 1

Olá!

As embalagens podem aquecer ou resfriar de acordo com as suas propriedades físico-químicas e as condições térmicas dos corpos e do ambiente.

O ramo da ciência que estuda o fenômeno é chamado de Trocas de Calor. O princípio do equilíbrio térmico rege as trocas de calor ocorridas entre os corpos (no nosso caso, entre o ambiente e o objeto).

O calor pode ser compreendido como energia em movimento, movimento esse que busca o equilíbrio térmico entre os corpos.

Imagine uma embalagem de polímetro de um refrigerante. Na geladeira, a temperatura ambiente está próxima de zero, o que inevitavelmente irá baixar a temperatura da embalagem e do líquido.

Atualmente, existem as chamadas embalagens inteligentes, capazes de esfriar ou aquecer bebidas. Existe nessa embalagem uma camada de gás carbônico, o famoso CO2, que está sob alta pressão.

Quando a lata de refrigerante é aberta, ocorre uma reação térmica (endotérmica) em que o gás é liberado e o líquido sofre um rápido resfriamento.

Espero ter ajudado!