Química, perguntado por Gomes0, 8 meses atrás

Explique como as denominações R e S, estão
correlacionadas com (+) e (-)

Soluções para a tarefa

Respondido por mlealrj
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1. A luz ou radiação comum é não polarizada, ou seja,  vibra ou oscila em várias direções.

2. A luz é denominada polarizada quando oscila em  apenas uma direção e é obtida quando a luz atravessa lentes especiais denominadas polarizadores.

3. Uma das propriedades características de moléculas  quirais é a sua capacidade de desviar o plano de  vibração da luz polarizada.

4. O aparelho utilizado para medir esse desvio é  denominado polarímetro (ESQUEMA DA IMAGEM ABAIXO).

⇒ Ao passar por um tubo contendo apenas moléculas  simétricas, o plano de vibração da luz polarizada não  sofre desvio (rotação).

⇒ Ao passar por um tubo contendo moléculas assimétricas,  o plano de vibração da luz polarizada sofre desvio  (rotação).

Destrorrotatório (ou dextrógiro): desvia o plano da  luz polarizada no sentido horário. É indicado como  (+).

Levorrotatório (ou levógiro): desvia o plano da luz  polarizada no sentido anti-horário. É indicado como  (-).

5. Utilizando todos os procedimentos para determinação da nomenclatura R e S, podemos correlacionar o R (latim, rectus = direita) com o dextrógiro, e o S (latim, sinistrus = esquerda) com o levógiro.

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