Explique como aconteceu o processo de expansão cafeeira no século XIX.
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No século XIX, as plantações de café se espalharam pelo interior de São Paulo e Rio de Janeiro. Os mercados nacionais e internacionais, principalmente EUA e Europa, aumentaram o consumo, favorecendo a exportação do café .Com a queda nas exportações de algodão, açúcar e cacau, os fazendeiros começaram a investir no “ouro negro”. Passaram a investir mais e ampliaram os cafezais. Na segunda metade do século XIX, o café tornou-se o principal produto de exportação brasileiro, sendo também muito consumido no mercado interno. fazendeiros fizeram fortunas com o comércio de café.
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