Química, perguntado por panda31, 1 ano atrás

explique como a salga e a liofilizacao preservam os alimentos,me ajudemmm

Soluções para a tarefa

Respondido por feliphepr

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A liofilização é um processo nobre pelo qual o alimento é desidratado ao ser congelado a vacuo,assim os microorganismos nao se reproduzem quando permanecem vivos. A salga desidrata as bacterias, as quais cedem agua para o soluto (sal) e, assim, morrem.

panda31: thank you♥ very much

Respondido por rg800239

Resposta:

sei nao

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