Explique com suas palavras a digestão dos lipídeos.
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Resposta:
digestão dos lipídios da dieta e seus metabólitos se inicia na boca, com a salivação e a mastigação. A lipase lingual liberada pelas glândulas serosas da língua, junto com a saliva, inicia a hidrólise dos ácidos graxos (AGs) dos triacilgliceróis (TGs). ... A etapa mais importante da digestão ocorre no intestino delgado.
Explicação:
ótimos trabalho
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