Question

Explique a votalidade nos liquidos.

Answer 1

A volatilidade ou tecnicamente pressão de vapor está intimamente relacionada com o tipo de ligação intermolecular da substância e com a temperatura. Quanto mais forte sua ligação intermolecular, menor sua pressão de vapor. A água, por exemplo, que possui ligação intermolecular do tipo ponte de hidrogênio, que é a mais intensa entre todas, possui pressão de vapor bem inferior à dos éteres, por exemplo, que possuem ligação intermolecular do tipo dipolo permanente, que é menos intensa do que a de ponte de hidrogênio. Com relação à temperatura, o seu aumento implica o aumento da pressão de vapor, também.
O conceito de pressão de vapor é mais aplicado a líquidos, mas sólidos e gases também possuem pressão de vapor