Biologia, perguntado por arthurgomes7777, 9 meses atrás

Explique a relação do sal com o bócio.

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Respondido por tamnalongo
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Resposta:

Em 1831, Boussingault, um pesquisador francês, percebeu que a causa do bócio estava na deficiência de iodo e sugeriu a adição do nutriente ao sal para prevenir esse problema. Apesar das recomendações do francês, apenas em 1953 foi promulgada uma lei no Brasil que obrigasse a iodação do sal.

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