Explique a produção de café no final do século XVIII sobretudo no Vale do Paraíba.
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Explicação:no vale do Paraíba as fazendas de café seguiam o modelo típico das plations da América portuguesa latifúndio monocultura
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No Vale do Paraíba, as fazendas de café seguiam o modelo típico das plantations da América Portuguesa: latifúndio, monocultura e escravidão. As técnicas de produção nas fazendas cafeeiras eram predatórias: desmatamentos indiscriminado, queimada do solo e má destituição dos pés de café.
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