Question

explique a origem da gelatina​

Answer 1

Explicação:

A gelatina que você come vem do colágeno dos ossos, cascos e tecidos de ligação de vacas ou porcos. Para fazer a gelatina, os fabricantes trituram estas várias partes e dão a elas um pré-tratamento com um ácido forte ou com uma base forte para quebrar as estruturas celulares e liberar proteínas, como o colágeno

Answer 2

Resposta:

É de origem animal.

Explicação:

A gelatina é apenas uma versão processada de uma proteína estrutural chamada colágeno, que é encontrada em muitos animais.

A gelatina que você come vem do colágeno dos ossos, cascos e tecidos de ligação de vacas ou porcos.