Question

Explique a nomenclatura das enzimas

Answer 1

A nomenclatura das enzimas pode ser realizada de várias maneiras:
• Nome Usual: utiliza nomes de enzimas já consagrados pelo uso, exemplo: Tripsina, Pepsina, Ptialina.
• Nome Recomendado: a nomenclatura de uma enzima é dada acrescentando o sufixo “ase” ao nome do substrato com o qual reagem, exemplo: a amilase, que age sobre o amido e a lactase e atua sobre a lactose.
• Nome Sistemático: é o mais complexo e dá informações precisas sobre a função metabólica da enzima. Este sistema de classificação divide as enzimas em seis classes principais.