Question

Explique a frase "todo alimento fornece nutriente, mas nem todo nutriente fornece energia"

Answer 1

todos os alimentos fornecem algum tipo de nutrientes, seja carboidratos,sais minerais, água, mas nem todo nutriente é energia, como as vitaminas por exemplo

Answer 2

A frase "todo alimento fornece nutriente, mas nem todo nutriente fornece energia" está associada à ideia de que existem muitos alimentos "vazios", uma vez que não carregam valor biológico importante, visto que não são aproveitados pelo organismo.

Estes alimentos são descritos como os alimentos industrializados, que passam por uma série de mudanças bioquímicas, resultando em alimentos sem valor nutricional algum, ou seja, sem a presença de vitaminas, sais minerais, macro e micronutrientes, tornando-se alimentos que não atuarão no equilíbrio metabólico.

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