Question

explique a frase: polar e apolar não se dissolve

Answer 1

explicação é simples: somente substâncias similares se dissolvem, logo só substâncias polares com polares e apolares com apolares. No caso da água, sua fórmula molecular é H2O. Sabemos que cada átomo de Hidrogênio possui 1 elétron e cada átomo de Oxigênio possui 6 elétrons na última camada, logo na ligação que ocorre na água sobram 2 elétrons no átomo central(oxigênio) repelindo os hidrogênios, assim há uma polarização de cargas, da onde concluí-se que a água é uma substância POLAR, consequentemente só dissolvem bem substâncias POLARES.