Explique a estrutura de um aminoácido bem como a característica de um peptídeo ?
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Os aminoácidos são moléculas que possuem pelo menos um grupo Amina (NH2) e um grupo carboxilo (COOH). Dependendo do aminoácido, teremos mais componentes. Peptídeos não são mais nem menos do que dois aminoácidos ligados entre si a partir de ligações covalentes.
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