Question

explique a diferencia entre um produto Light é um produto diet

Answer 1

Ao contrário dos alimentos diet, os produtos light não foram desenvolvidos para atender às necessidades nutricionais de determinado grupo. Eles surgiram para suprir a demanda de uma fatia crescente da população, que se preocupa com o bem-estar e a manutenção da saúde!

Answer 2

Um produto diet tem a ausência total de um determinado nutriente como glúten, açúcar, sódio ou colesterol por exemplo. afim de atender grupos específicos que não podem consumir esses nutrientes como diabéticos que não podem consumir açúcar ou hipertensos que não podem consumir colesterol. 

Já um produto light possui uma redução nesses mesmos nutrientes de pelo menos 25%, ou seja o produto continua com os nutrientes mas em menor quantidade. Esse tipo de produto visa as pessoas que se preocupam com seu bem-estar e querem uma alimentação mais saudável.