Question

Explique a diferença entre ebulição e evaporação

Answer 1

Resposta:

Tanto a ebulição como a evaporização são um tipo de vaporização. A ebulição, é turbulenta, ocorre em toda a massa do líquido, que se encontra a uma mesma temperatura, própria de cada substância. Já a evaporização, é suave, ocorre lentamente, somente na superfície do líquido e a qualquer temperatura.

Ex: Quando aquecemos água sobre uma chama. Inicialmente, a temperatura da água aumenta; esse aumento favorece a ocorrência da evaporização, mas a temperatura da água continua aumentando até que ela comece a ferver, dando início a ebulição. Enquanto a água ferve, sua temperatura mantém-se constante.

Espero ter ajudado! ^-^