Question

Explique a composição de um grande engenho de cana-de-açucar​

Answer 1

Resposta:

O Engenho Colonial.

Explicação:

O engenho, a grande propriedade produtora de açúcar, era constituído, basicamente, por dois grandes setores: o agrícola - formado pelos canaviais -, e o de beneficiamento - a casa-do-engenho, onde a cana-de-açúcar era transformada em açúcar e aguardente.