Explicar sobre o uso de fungos e algas nas atividades econômicas.
Quais são essas atividades ?
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Olá!
As algas e fungos apresentam muitas importâncias econômicas para os seres humanos, principalmente no que tange os seus produtos.
Dessa forma, os fungos tem sido amplamente utilizados seja no setor gastronômico ou no setor farmacêutico, no que tange por exemplo os shitakes (comida vegetariana) e a produção de vacinas, respectivamente.
Já as algas tem sido utilizadas tem sido muito utilizadas na indústria de cosméticos , como o ágar de algas vermelhas, dentre outras.
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