Question

Explicar o significado e as diferença entre alimentos "diet" e "light"

Answer 1

Alimentos com baixo teor calórico ou de determinados componentes, como sódio ou açúcar. Alimentos Diet são aqueles isentos de algum ingrediente em sua composição, como açúcar, sal ou gordura. Um alimento é considerado light quando tiver redução de pelo menos 25% de determinado componente ou de calorias.