Question

Explica a importância da agua para as reacções químicas do metabolismo.

Answer 1

A água é a substância que existe em maior quantidade nos seres vivos. Ela desempenha diversas funções nos organismos, tais como:
• Capacidade solvente – dissolve a maior parte das substâncias( substancias polares) sendo denominada solvente universal. Ao separar íons e moléculas, permite um maior contato entre as partículas, facilitando a ocorrência de reações químicas;
• Meio de transporte - facilita a entrada e saída de substâncias da célula;
• Ativação de enzimas – os catalisadores biológicos atuam melhor em presença de água.