Question

Existem estudos que indicam a existência da predisposição genética ao alcoolismo. Segundo notícia veiculada no site da Pró – reitoria de assuntos estudantis da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), no dia 14 / 05 / 2020, “ a OMS ( Organização Mundial de Saúde ) argumenta que o álcool prejudica o sistema imunológico, a saúde mental e pode estimular comportamentos de risco, como agressões no ambiente doméstico. A Organização também desmentiu notícias falsas sobre a suposta capacidade da ingestão etílica de proteger contra o coronavírus.” A bebida alcoólica mais consumida no Brasil e que indica mais predisposição genética (elucidada por Mendel) é a cerveja, que apresenta um teor alcoólico de 4,5 % (volume de soluto / volume de solução). O que significa essa medida de concentração, que é denominada de “Título entre volume e volume”?

A) De cada 1 ml (mililitros) de bebida, pode-se extrair 4,5 g (gramas) de substância etanol;

B) Em 200 ml (mililitros) de bebida (solução), existem 4,5 g (gramas) de álcool etílico;

C) Em cada 100 ml de bebida (solução), existem 4,5 ml (mililitros) do etanol;

D) Que numa lata contendo 350 ml (mililitros) de cerveja com teor alcoólico 4,5 % (v / v) existem 20 g (gramas) da substância álcool etílico;

E) Em 350 ml (mililitros) de bebida (solução), existem 4,5 g (gramas) de álcool etílico.
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Answer 1

Resposta:

C

Explicação:

O título entre volume e volume dá-nos sempre uma percentagem do teor de álcool, neste caso, da cerveja. Podemos usar este "truque" para nos lembrarmos que o resultado é sempre em 100 mL.

Este valor é dado por:

T(%)=$\frac{V1*100}{Vt}$

Neste caso, será o volume total de álcóol na cerveja, a dividir pelo volume total da cerveja e depois multiplicado por 100 de modo a termos uma percentagem.

Deste modo, significa que em cada 100 ml de cerveja, 4,5 ml são de álcóol.

Lembremos ainda:

• Estamos a falar de título volume e volume e, por isso, todos os valores devem estar em unidades de volume- assim excluímos as hipóteses que dizem "gramas".
• Alcóol é o nome que se dá, comumente, ao etanol.

Podemos aprender mais através do seguinte link:

https://brainly.com.br/tarefa/17474281?referrer=searchResults