Question

existe vários tipo de panela Barro ferro alumínio e vidro algumas razões para escolher uma outra ou Dá no mesmoexiste vários tipo de panela Barro ferro alumínio e vidro algumas razões para escolher uma outra ou Dá no mesmo
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Answer 1

Existem diferenças entre esses materiais das panelas, principalmente com relação a condução de calor. Panelas de alumínio apresentam alta condutividade térmica quando comparadas as panelas de barro e vidro, por exemplo.

A condutividade térmica é uma medida que tem relação com a capacidade  dos materiais de conduzir calor.

Materiais com alta condutividade térmica conduzem calor de forma mais rápida que os materiais com baixa condutividade térmica.

A condutividade térmica é uma característica específica de cada material, e depende da temperatura e da pureza do material.

Matematicamente, a condutividade térmica equivale a quantidade de calor (Q) transmitida através de uma espessura (L), devido a uma variação de temperatura (ΔT).