Existe um conservante de alimentos, que é muito utilizado para evitar a oxidação de ácidos graxos em margarinas. Também é utilizado em outros alimentos contendo óleos ou gorduras em sua composição química bem como na formulação de cremes hidratantes e outros cosméticos. Sabendo que esta substância ✓ pertence à classe dos fenóis, ✓ possui o grupo substituinte terc-butil na posição orto e ✓ na posição para, possui o grupo metoxi, desenvolva a seguinte atividade: a. monte a fórmula estrutural dessa molécula, b. aponte ou os grupos funcionais, circulando os respectivos átomos e c. faça a classificação completa da cadeia carbônica, conforme estudamos.
Soluções para a tarefa
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Resposta: Antioxidantes TBHQ
Explicação: digamos que o jeito dessa pergunta não te favorece pra encontrar respostas mas eu sei que você quer o TBHQ ou Terc-butil-hidroquinona. O restante você encontra fácil
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