Question

Existe diferença entre cozinhar ao nível do mar e cozinhar em locais de altitude elevada?

Answer 1

Resposta:

Sim

Explicação:

O ponto de ebulição da água ao nível do mar é igual a 100ºC. No entanto, se fervermos a água em Brasília, o valor da temperatura de ebulição será um pouco menor, aproximadamente igual a 98,3ºC.

Answer 2

Sim, o ponto de ebulição da água ao nível do mar é igual a 100ºC. No entanto, se fervermos a água em Brasília, o valor da temperatura de ebulição será um pouco menor, aproximadamente igual a 98,3ºC.