Exemplos e características da policultura
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POLICULTURA. Termo híbrido, de um elemento grego “polys” = numeroso, e de um elemento latino “cultura” no sentido de cultivo agrícola. Com mais propriedade, dever-se-ia dizer pluricultura. É o sistema agrícola baseado no cultivo de vários produtos, seja simultaneamente, seja por um processo de rotação de terras. Um determinado regime de policultura se pode definir em função de sua escala: um sistema de monocultura familiar pode constituir um sistema de policultura regional, se cada família ou cada propriedade ou unidade de produção se aplica ao cultivo de um produto diverso.
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