Eu quero determinar a acidez da manteiga... O que eu vou determinar propriamente?? É urgente *50 pontos para quem souber*
IsaqueLP:
n entendi sua pergunta?
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Resposta:
Para determinar a acidez da manteiga, é preciso utilizar a escala de ph.
Explicação:
acidez e basicidade (pH e pOH). O pH representa o potencial hidrogeniônico e pOH é o potencial hidroxiliônico das soluções.
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