Question

"eu prefiro ser essa metamorfose ambulante, do que ter aquela velha opinião formada sobre tudo..."

opinião sobre isso

Answer 1

Metamorfose é tudo aquilo que se transforma. Pensando por esse significado, podemos ser como borboletas, que com o tempo "crescem" e se tornam mais bonitas. Ao sermos metamorfoses ambulantes, seremos sempre seres filosóficos, pensando e se questionando diante das coisas, mudando de pensamento de acordo com o nosso amadurecimento e nossa maneira de ver o mundo. 

Answer 2

significa que prefere-se viver em estado constante de mudança, do que ser o mesmo todos os dias , e ter aquela mesma opinião que não se muda.